Tobermory 12 years, 0,7 Liter (78,50€/L)

54,95 EUR
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10 Jahre
Mull Scotch Single Malt
46,30% Vol. Alc.


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Wenn die Kunst des Brennens wirklich von Irland nach Schottland kam, dann war es vielleicht auf Mull, wo der erste schottische Whisky hergestellt wurde. Schließlich segelte der heilige Columba mit seinem Coracle 563 nach Iona, der kleinen Insel an der Südwestspitze von Mull. Es gibt allerdings keinen Hinweis darauf. dass er eine Brennblase mit sich führte, und es ist eher unwahrscheinlich, dass die Inselbewohner - falls er es doch tat - das so lange geheim hielten. Heute gibt es nur noch eine Brennerei auf Mull, die 1823 von John Sinclair gegründet wurde, als dieser starb stand die Brennerei allerdings die nächsten 40 Jahre still. Nach mehreren Stilllegungen und Wiederbelebungen wurde die Destillerie 1993 von Burn Stewart Distillers wieder in Betrieb genommen.

Tobermory 12 Jahre wird nicht kühlgefiltert abgefüllt. Gelagert wurde er in amerikanischen Weißeichefässern. Er hat eine Farbe von hellem Zitronengelb, das Aroma ist fructig-zitronig mit Noten von Gras, Malz, Ingwer und Eiche. Sein Geschmack ist weich, samtig mit Ingwer und Anis, der Abgang mittellang mit maritimen Noten, Bitterschokolade, Ingwer und Eiche.


Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Alkoholgehalt: 46,30% Vol. Alc.
Bezeichnung: Scotch Single Malt
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Schottland (UK)
Hersteller/Inverkehrbringer: Burn Steward Distillers Ltd. Bunnahabahin Distillery, Port Askaig 'Isle of Islay, Großbritannien




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